La curcuma (Curcuma longa) è una tra le più antiche piante medicinali conosciute, con una storia di quasi 4000 anni di utilizzo. Nel sud-est asiatico, la curcuma è utilizzata sia come spezia sia nelle cerimonie spirituali ed è anche conosciuta come "zafferano indiano" per il suo colore. La curcuma è una buona fonte di macro- [...]

La Withania somnifera, comunemente conosciuta come Ashwagandha, ginseng indiano o ciliegia invernale, è una delle piante più potenti della medicina ayurvedica indiana. È usata da secoli nella Rasayana, la medicina del ringiovanimento per promuovere la forza, il vigore, la resistenza muscolare, ridurre stress e insonnia, e come supporto al sistema immunitario. I suoi principi attivi [...]

La cannella è una spezia millenaria, spesso menzionata nell'Antico Testamento della Bibbia e ci sono indicazioni del suo uso in Egitto già nel 3000 a.C. Il nome scientifico della spezia Cinnamomum zeylanicum deriva dall'antico nome dello Sri Lanka, Ceylon, che indica il luogo di origine della pianta. La cannella in commercio è la corteccia interna essiccata dell'albero [...]